Química del jabón: El mecanismo en dos partes detrás del lavado de manos
Las moléculas de jabón tienen personalidades divididas: un extremo ama el agua, el otro ama el aceite. Esta naturaleza dual les permite insertarse en las membranas virales envueltas, separarlas y atrapar los residuos en jaulas moleculares llamadas micelas. Los aditivos antibacterianos tipo triclosán no aportaron beneficios demostrados para la sanitización de la piel.
Ciencia y medicina Explicado