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Das virale Burger-Video des McDonald’s-CEO und die Kunst, das eigene Produkt nicht zu essen

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Screenshot des McDonald's CEO viral Videos mit Chris Kempczinski beim zögerlichen Burger-Biss
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Mar 30, 2026

Im Februar 2026 veröffentlichte McDonald’s-CEO Chris Kempczinski, was ein routinemäßiges Werbevideo hätte sein sollen: ein Geschmackstest des neuen Big-Arch-Burgers der Kette. Stattdessen wurde das McDonald’s CEO Burger viral-Erlebnis zu einem der meistanalysierten Unternehmensvideos des Jahres, löste einen Fast-Food-Krieg zwischen Konkurrenten aus und warf eine Frage auf, die Führungsetagen nie bequem beantworten konnten: Isst der Chef eigentlich das, was er verkauft?

Der Chef (der aus Fleisch und Blut, nicht der aus Organigrammen) hat uns diese Geschichte zugetragen, und ehrlich gesagt lässt sich kaum wegschauen, wenn ein CEO sein eigenes Flaggschiffprodukt behandelt wie eine Geiselnahme.

Der Bissen, der um die Welt ging

Kempczinskis Video begann mit lehrbuchmäßiger Führungskräfte-Begeisterung. Der Big Arch sei „so gut”, er sei „einzigartig”, da sei „so viel los”. Er nannte ihn „das Produkt”. Dann „dieses Ding”. Dann kam der Bissen.

Es war kein Bissen. Es war, wie Adweeks Mark Ritson es beschrieb, „ein Abschnappen vom Außenrand”, während Kempczinski beunruhigend weiterredete. Das Video endete, nachdem schätzungsweise 2,3 % des Burgers verzehrt waren, und der CEO schwenkte den Rest des Big Arch „wie eine weiße Fahne” und versprach, den Rest außerhalb der Kamera zu genießen.

Der Clip blieb wochenlang weitgehend unbemerkt, bis er TikTok erreichte, wo Komiker Garron Noone das wohl endgültige Urteil fällte: „Dieser Mann isst kein McDonald’s.” Das Video sammelte über 10 Millionen Aufrufe auf TikTok und fast 11 Millionen auf Kempczinskis eigenem Instagram.

Ein virales Moment des McDonald’s-CEO, das ein Muster enthüllte

Das Big-Arch-Debakel wäre vielleicht als Einzelfall verziehen worden, hätte Kempczinski nicht eine ganze Instagram-Serie mit Geschmackstests, von denen mehrere demselben Muster folgen. The Takeout katalogisierte mindestens sechs Fälle, in denen der CEO mit seinem eigenen Menü zu kämpfen schien: der McRib (Grimasse, wenig überzeugendes „GOAT”-Urteil), die McCrispy Strips (ein Bissen genommen, aber das Essen dabei in der Backe geparkt, während er weiterredete), der Samurai McSpicy in Thailand (verzögertes, wenig überzeugendes „mmm”), das Vegan McPlant in Schottland (sichtbares Unbehagen, gefolgt von einer unglaubwürdigen 13/10-Wertung), und der Grimace Shake (ein einziger Schluck und der kryptische Satz: „Das schmeckt nach etwas, das Grimace herstellen würde”).

Einzeln lässt sich jeder Clip leicht abtun. Zusammen bilden sie ein Beweismuster.

Was der Big Arch wirklich ist

Etwas Kontext ist hier hilfreich. Der Big Arch ist kein bescheidenes Sandwich. Er enthält 1.020 Kalorien, 25 Gramm gesättigte Fettsäuren (mehr als das empfohlene Tageshöchstmaß) und 1.760 Milligramm Natrium. Diese Kalorienzahl entspricht etwa der Hälfte einer üblichen Tageszufuhr von 2.000 Kalorien. Das Center for Science in the Public Interest identifizierte ihn als den ungesündesten Burger auf dem gesamten McDonald’s-Menü, mit fast doppelt so vielen Kalorien und mehr als doppelt so viel gesättigtem Fett wie ein Big Mac.

Der „Premium”-Weißcheddar, den McDonald’s als Aufwertung vermarktete? Das CSPI stellte fest, dass die Zutatenliste identisch mit dem Standard-Schmelzkäse in Gelb ist, abzüglich der Lebensmittelfarbe. Beide bestehen aus Milch, Sahne, Wasser, Natriumcitrat, Salz, Käsekulturen, Zitronensäure, Enzymen und Sojalecithin.

Mit anderen Worten: Der Burger, den Kempczinski kaum über sich brachte anzunagen, ist objektiv eine ernährungsphysiologische Herausforderung. Sein Zögern, was auch immer die Ursache, war nicht irrational.

Die Konkurrenz schlägt auf

Was das Video außergewöhnlich machte, war nicht allein der Spott. Es waren die Geschwindigkeit und das Ausmaß der Reaktion der Konkurrenz.

Burger King kommentierte das Originalvideo mit „wir konnten ihn auch nicht aufessen” und sammelte dabei fast 71.000 Likes. Am Tag des US-Launches des Big Arch veröffentlichte Burger King ein Video seines Präsidenten Tom Curtis, der einen Whopper mit einem großen, unmissverständlichen Bissen aß. Ein Burger-King-Sprecher teilte NBC News mit, das Video sei „nicht als Reaktion auf irgendetwas” entstanden.

Wendy’s folgte mit einem Video seines US-Präsidenten Pete Suerken beim Essen eines Baconators, untertitelt mit dem Satz: „So sieht es aus, wenn man nicht so tun muss, als würde man sein ‚Produkt’ mögen.” Wendy’s kündigte dann eine Stelle als „Chefverkoster” mit einem Gehalt von 100.000 Dollar an, für Videorezensionen.

Sogar Mini Cooper mischte sich ein: „Wir fangen an, unsere Autos auf 1 Meter Probefahrt zu testen.”

Die 18-Millionen-Dollar-Lücke

Der virale Moment wirkt anders, wenn man die Zahlen kennt. Kempczinskis Gesamtvergütung für das Geschäftsjahr 2024 betrug 18.195.263 Dollar, laut dem Vollmachtsdokument von McDonald’s. Darin enthalten: 7,5 Millionen in Aktienprämien, 7,5 Millionen in Optionsprämien, ein Grundgehalt von 1,5 Millionen und 854.670 Dollar an leistungsabhängiger Vergütung. Sein Gehalt war 1.014-mal so hoch wie das des mittleren McDonald’s-Mitarbeiters.

Kempczinski selbst hat die Spannung im Verbraucherumfeld eingeräumt. Bei einem Ergebnisaufruf 2025 bemerkte er, dass „Kombis inzwischen über 10 Dollar kosten, was die Preis-Leistungs-Wahrnehmung definitiv negativ beeinflusst.” McDonald’s senkte danach die Preise für Kombis, nachdem Kunden die Erschwinglichkeit kritisiert hatten.

Das Bild eines Mannes mit achtstelligem Einkommen, der kaum in der Lage ist, ein Produkt zu essen, das seine am schlechtesten bezahlten Mitarbeiter pro Schicht hundertfach in der Hand haben, braucht keinen Medienkritiker zur Entschlüsselung.

Er sagt, er isst dort ständig

In einem Instagram-Beitrag vom Oktober 2025 sprach Kempczinski die Frage direkt an. „Ich würde sagen: oft, wahrscheinlich drei- bis viermal pro Woche”, erklärte er. „Manchmal ein Frühstück. Manchmal ein Mittagessen. Aber hey, das ist einer der Vorteile des Jobs.”

Nach dem viralen Video wurde diese Aussage zur eigenen Nebenkontroverse. Mehrere Millionen Menschen hatten nun einen Mann dabei beobachtet, wie er es nicht überzeugend schaffte, einen einzigen Burger zu essen. Die Behauptung, dass er das drei- bis viermal pro Woche tue, verlangte mindestens einen Vertrauensvorschuss.

Die Authentizitätsfrage

Mark Ritson, der Adweek-Kolumnist und Marketingprofessor, der eine der schärfsten Analysen des Vorfalls schrieb, ordnete Kempczinski in eine Reihe von CEOs ein, die öffentlich von ihren eigenen Produkten bloßgestellt wurden.

Er verwies auf Mark Zuckerberg, dessen Laptop 2016 mit Klebeband über Kamera und Mikrofonbuchse fotografiert wurde, ein stilles Eingeständnis des CEOs eines Unternehmens, das auf der Prämisse aufgebaut ist, sein Leben online zu teilen sei natürlich und sicher.

Dann die Gegenbeispiele. Warren Buffett trinkt täglich fünf Dosen Cola, nicht als Markenübung, sondern weil er mit acht Jahren damit begann und nie aufhörte. Er hält die Aktie, weil er das Produkt trinkt. Toyota-Vorstandsvorsitzender Akio Toyoda fuhr unter dem Pseudonym „Morizo” 24-Stunden-Rennen auf dem Nürburgring, am Steuer eines gebrauchten Toyota Altezza gegen Entwicklungsautos von Porsche und BMW, ohne jegliche Unterstützung seines Unternehmens. Er wurde mehrfach überholt und beschrieb die Demütigung später als prägenden Moment seiner Führung.

Der Unterschied, so Ritsons Argument, liegt im bedingungslosen Konsum. Buffett und Toyoda haben die Distanz zwischen ihrem Leben und ihren Produkten verringert. Kempczinskis Video hat sie vergrößert.

Das unbequeme Licht am Ende des Tunnels

Hier wird die Geschichte für alle, die gelacht haben, unangenehm. Es hat funktioniert.

Ein McDonald’s-Sprecher teilte Fortune mit, dass die frühen Big-Arch-Verkäufe „die Erwartungen übertrafen”. Das virale Video ließ Kempczinskis Instagram-Followerzahl um 30 % wachsen. Die McDonald’s-Aktie erreichte am 27. Februar mit 341 Dollar einen Rekordstand, ein Plus von fast 12 % im Jahresvergleich, und ist seit Kempczinskis Amtsantritt 2019 um 72 % gestiegen.

McDonald’s spielte sogar mit dem Witz mit und veröffentlichte ein Bild mit der Bildunterschrift: „Beiß in unser neues Produkt. Ich kann nicht glauben, dass das genehmigt wurde.”

Die Lehre, wenn es eine gibt: Authentizität in der Unternehmensführung bedeutet nicht, Begeisterung vorzuspielen. Sie liegt im Abstand zwischen Inszenierung und Wirklichkeit, und darin, was passiert, wenn die Kamera diesen Abstand einfängt. Kempczinski ist nach jeder Einschätzung ein hervorragender CEO: Harvard-MBA, Duke-Abschluss, P&G-Laufbahn, 72 % Börsenwachstum. Er kennt die Lieferkette, die Gewinn-und-Verlust-Rechnung, die Franchiseökonomie. Was das Big-Arch-Video enthüllte: Das alles zählt nicht, wenn das Produkt in deinen Händen liegt und die Kamera läuft.

Iss den Burger. Oder dreh das Video nicht.

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